Champagne Paul Clouet - Revue de presse

Le Guide Hachette des Vins 2010

Pour la 25eme édition du Guide Hachette, le Champagne Paul Clouet voit deux de ses champagnes retenus avec chacun une étoile. Brut Grand Cru "Ce Brut Grand Cru révèle au nez des aromes de fruits tres murs, voire compotés, aux nuances de fruits rouges. La mise ne bouche apparait acidulée et fruitée, la finale longue et grillée." Brut Rosé "Ce rosé (...)

Le Guide Hachette des Vins 2009

Le Champagne Paul Clouet est également référencé dans le guide Hachette des Vins 2009. Sélection : " Un nez floral et brioché, une bouche fraîche et miellée, c'est un champagne destiné à l'apéritif." Brut Rosé : "Ses arômes de fruits rouges confits et son palais frais et équilibré lui valent également une (...)

Les meilleurs vins de France 2009

Paul Clouet est sélectionné par le guide Les meilleurs vins de France 2009. "Sa gamme de champagne "pinote" fortement, surtout la cuvée Grand Cru et le Rosé, qui expriment une excellente maturité de vendanges." "Le Grand Cru est savoureux, juste frais, sur des notes de fruits rouges persistantes. Bravo. Même enthousiasme pour le Rosé, au vrai goût (...)

Les Barbotines au guide Michelin 2008

Pour la deuxième année consécutive, les chambres d’hôte « Les Barbotines » du domaine Paul Clouet sont référencés dans le prestigieux Guide Michelin. « La prestigieuse route du Champagne s’offre à votre curiosité depuis cette belle maison de vigneron du XIXe siècle. Coquettes chambres personnalisées garnies de meubles chinés chez les antiquaires. » Pour (...)

1, place A. Tritant - 51150 Bouzy - FRANCE - Tél. 03 26 57 07 31 - Fax 03 26 52 64 65