
Champagne Paul Clouet
Fondé en 1907, le Champagne Paul Clouet est une maison reconnue et respectée de Bouzy. Ce village classé Grand Cru est l'une des plus belles sources de Pinot Noir en Champagne. En respect de cette belle origine, la maison Clouet élabore des vins de classe mondiale autour de ce cépage roi et dans la plus grande tradition champenoise. Depuis 2002, la maison reçoit également des visiteurs du monde entier dans ses chambres d'hôtes de charme, Les Barbotines.